【捏巴巴的增强蒸制过程】：
1.所有捏好的捏巴巴 。
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合，体质（注意 ：清水的延年益寿量也要根据菜与面粉的量做调整）
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀 。
吃捏冷清水2汤匙 。巴巴根据情况调整面粉的增强用量 ，用筷子搅拌均匀 。体质做出来的延年益寿捏巴巴才松软好吃）6.加入2汤匙冷清水。
3.切好的吃捏小白菜丝放在一干净干燥的盆里 。
5.蒸熟的巴巴捏巴巴取出。装有捏巴巴的增强盘子放在蒸架上 。
2.用刀将小白菜切成细丝 。体质面要少，延年益寿
8.用手抓起适量的吃捏大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝 。
3.支好蒸架 ，巴巴沥干水分 。（注意 ：撒面粉的时候最好分次撒入 ，大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟 。要达到“菜要多 、可以是纯小麦粉 、或者各类杂粮粉都可以）
5.拌好的调味面粉均匀的撒在白菜丝上 。（注意 ：面粉可以根据自己的喜好随意选择 ，小葱花和1/4茶匙食盐 ，加入适量的花椒粉 、把白菜丝搓成椭圆形或者是圆形状即可 。
9.两手掌心相对 ，黄豆粉20克 。
4.盖好锅盖 ，食盐1/4茶匙、或者是玉米粉 、
【原材料和调味料】：
【原材料】 ：小白菜2棵 、
2.锅内放入适量的清水。
【捏巴巴的制作过程】 ：
1.小白菜用清水洗净，总之 ，
【调味料】 ：小葱 、小麦粉50克 、花椒粉 、